Perioada de colectare la noi începe cam în al doilea weekend din luna martie dar variază în funcție de altitudine și zona geografică (puteți verifica de pe acum). Perioada ideală este la trecerea dintre iarnă și primăvară. Atunci când noaptea temperaturile sunt cu minus, iar ziua cu plus. Durata în care se poate colecta seva este de 2-3 săptămâni după care curgerea se oprește brusc.
Seva acestor copaci are prorietăți binefăcătoare. Este plină de vitamine. Nu vă umplu de detalii plictisitoare pe care de altfel nici eu nu le știu. E suficient de știut că face bine. Pentru detalii căutați fiecare pe internet.